Cordillera del fuego - Costa Rica - 1Kg
Cinnamonbun - Cordillera del Fuego A16
Aus der Tarrazú-Region in Costa Rica kommt unser Cinnamonbun, kultiviert von Luis Eduardo Campos. Mit 36 Jahren Erfahrung entwickelte Luis einen speziellen anaeroben Fermentationsprozess, der tiefen und komplexen Aromen hervorbringt. Noten von Erdbeeren, Apfelstrudel, Vanillecreme und Zimt machen diesen Kaffee zu einem wahren Genuss. Cupping Score: 88,5. Perfekt für Liebhaber außergewöhnlicher Kaffeeerlebnisse!
Beschreibung
origin
costa rica
region
terrazu
producer
luis campos
altitude
1800m
process
anaerobic honey
varietal
caturra, catuai
notes
cinnamonbun, apple, toffee