Aeropress

Aeropress

Es bietet intensive, saubere und aromatische Kaffees.
Sobald Du den Dreh raus haben, ist nicht mehr viel Technik erforderlich.
  1. Erhitzen Sie das Wasser
  2. Wir befeuchten den Filter und legen ihn in die Aeropresse (achten Sie darauf, dass der Filter keine kleinen Risse aufweist).
  3. Platzieren Sie die 18gr. von Kaffee
  4. Wir gießen 55 Gramm ein. Geben Sie in den ersten 30 Sekunden etwas Wasser hinzu und rühren Sie dreimal um, sodass kleine Kreise entstehen
  5. Wir fügen erneut Wasser hinzu, bis wir in einer Gesamtzeit von 1 Minute 275 Gramm erreicht haben.
  6. Wir platzieren den oberen Teil der Aeropress und warten 30 Sekunden.
  7. Wir begannen, die Presse 30 Sekunden lang abzusenken, mit einer Gesamtextraktionszeit von 2,30 Minuten.