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Silky Caramel - Die süße Kolumbiens

Unser Silky Caramel aus Inza, Cauca, wird von Kleinbauern auf 1800 bis 2100 Metern Höhe angebaut. Die besondere Kombination aus vulkanischen Boden und kaltem Klima sorgt fur ein langsames Reifen der Kaffeekirschen, was dem Kaffee seine natürliche Süße und sanfte Karamellnoten verleiht. Diese Microlot aus den Sorten Castillo und Caturra besticht durch ein cremig-würziges Aroma, das von einer feinen Note von Orange abgerundet wird.